Kall förrätt- räkcoctail med chili och avokado.
Varm förrätt- stekta pilgrimsmusslor på sparrisbädd med vitvinssås.
Huvudrätt 1- lättrimmad torskfilé med jordärtkockspuré, valnötsvinäger , picklad rödlök och purjolök.
Huvudrätt 2- svensk oxfilé med chili/limesmör, kantarelltopp och whiskey/pepparsås.
Dessert- chokladmousse på browniebotten med chokladjord, passionshjärtan, sockerflarn och mangosorbet.
Rekommenderar samtliga, fantastiskt gott!!